Chutné a ovocné

May 27, 2018

Letné mesiace prinášajú na náš stôl veľa čerstvých plodín. Môžme ich spracovať aj upečením výborného ovocného koláča.

 

Bublanina ako vata

 

Potrebujeme

 

300 g polohrubej muky

200 g práškového cukru (ja dávam kryštálový)

3 vajcia

 

Toto všetko vyšľaháme do peny. Potom pridáme:

 

1 prášok na pečenie

1 vanilkový cukor

1 dl oleja

2 dl mlieka 

ovocie

 

- vylejeme na plech (vymasteny al. na papier na pečenie) a poukladáme ovocie.

- dáme do predhriatej rúry a pečieme na 180°C.

- upečený nechame vychladnúť a posypene praškovým cukrom.

 

 

Banánový chlebík

Banánový chlebík pečieme vo forme na bábovku alebo ho môžme piecť ako muffiny.

 

Potrebujeme:

 

- 1/2 šálky mäkkého masla, rastlinného alebo heru

- 1 šálku kryštálového cukor

- 2 vajcia

- 3 banány

- toto všetko vymiešame ( vyšľaháme)

 

Potom pridáme:

- 2 šálky hladkej múky

- 1 kávovú lyžičku sóda bikarbony

- 1/2 kávovej lyžice prášku do pečiva

- 1/2 kávovej lyžice soli

 

Kto chce, môže pridať:

- 1 šálku posekaných orechov

- posekanú čokoládu na varenie

- 1 kávovú lyžicu škorice

 

Trúbu predhrejeme a pečieme na 180°C cca 1/2 hod. Skúšame špajlou, či je upečená.

 

Dobrú chuť!

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Najnovšie príspevky

Tomáš Morus a Ján Fisher, mučeníci svedomia